Theo các chuyên gia, phở bò là món ăn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Có thể thấy điều này qua việc phân tích từng thành phần nguyên liệu chính tạo nên phở bò.
Chẳng hạn, nước dùng phở bò được hầm từ xương bò, chứa nhiều canxi, sắt, magie, kali và các khoáng chất khác giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, hệ thần kinh, và tim mạch.
Bánh phở được làm từ gạo, cung cấp carbohydrate cho cơ thể, giúp tạo năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
Phở bò không chỉ ngon mà còn đem lại nhiều sức khỏe cho cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG MINH
Thịt bò trong phở bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng cơ bắp
Các loại rau ăn kèm phở bò, như húng quế, ngò gai, giá đỗ, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Do đó, ăn phở bò không chỉ ngon mà còn tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe cũng như giảm cân.
PHƯƠNG MINH
Health, MSN
-
Lần đầu tiên, bình chọn, tôn vinh những 'gương sáng pháp luật'
-
Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương: IMF nâng dự báo tăng trưởng năm 2024, Việt Nam và 3 quốc gia khác 'góp phần lớn'
-
Hà Nội: Học sinh và phụ huynh hân hoan khi nghe tin sắp được đến trường trở lại
-
Hiểm họa từ việc giao xe cho người không đủ điều kiện tham gia giao thông
-
Những hình ảnh cảnh báo kinh hoàng tại 'địa ngục Covid' Ấn Độ
-
iPhone 16 sẽ tích hợp trí tuệ nhân tạo
-
G7 sẽ cung cấp 1 tỷ liều vaccine Covid-19 cho thế giới
-
Các ngân hàng châu Âu ở Nga phải trả gấp 4 lần tiền thuế
-
Chuyên gia đánh giá, Việt Nam có thể không cần điều chỉnh giảm mục tiêu tăng trưởng
-
Toyota Vios 2021 từ 478 triệu tại Việt Nam thay đổi những gì?