Làm thế nào để hạn chế ăn đồ ngọt và thức ăn nhẹ trong dịp Tết nguyên đán?
- Bày thức ăn nhẹ ra đĩa nhỏ hơn thay vì gắp thức ăn trực tiếp từ hộp đựng sẽ giúp bạn không ngấy vì ăn nhiều nữa.
- Để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bạn nên chọn đồ uống không đường, trà xanh không đường hoặc trà ô long, nước chanh hoặc sô-đa ăn kiêng. Hạn chế uống đồ uống có đường, chẳng hạn như nước ngọt hoặc nước ép trái cây.
Thay vì ăn đồ ngọt và đồ ăn vặt hãy ăn trái cây, các loại hạt
Những món ăn Tết truyền thống thường chứa nhiều calo, ít chất dinh dưỡng. Nếu ăn quá nhiều mọi người sẽ bị tăng cân. Tốt nhất trong những ngày Tết bạn nên ăn trái cây tươi như cam quýt, bưởi, dứa, mơ, lựu và nho. Trái cây tươi chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa giúp bạn khỏe mạnh mà không gây tăng cân. Ngoài ra, bạn có thể ăn trái cây sấy khô tự nhiên không thêm đường.
Quả hạch và các loại hạt không ướp muối, rang hoặc nướng chứa chất béo lành mạnh, chất xơ và protein cũng chính là những đồ ăn vặt lành mạnh nên ăn vào dịp Tết. Tránh ăn các loại hạt tẩm đường và ăn quá nhiều.
Cách ăn uống lành mạnh ngày Tết
- Ngày Tết, ăn rau vừa bổ sung chất xơ cũng như các vitamin, khoáng chất và chất phytochemical có lợi cho sức khỏe vừa giúp bạn không tăng cân.
- Chọn thịt nạc và thịt gia cầm không da thay vì thịt mỡ, và loại bỏ phần thịt mỡ trước khi nấu để cắt giảm lượng calo.
- Đừng quên ăn cá chứa nhiều chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Sử dụng các phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn như hấp, nướng, hầm và xào ít dầu hơn để giảm sử dụng chất béo.
- Thay muối bằng các loại thảo mộc và gia vị để ướp và nêm thức ăn sẽ giúp giảm lượng natri tiêu thụ mỗi ngày.
- Sau khi ăn hãy tráng miệng bằng một đĩa trái cây tươi ngon.
